Творожная запеканка — это прекрасный выбор для десерта или завтрака. Это блюдо является не только очень вкусным, но и полезным, потому что творог является источником белка и кальция, необходимых для здоровья нашего организма. Творожная запеканка от Аллы Ковальчук — это особый рецепт, который придает этому блюду неповторимый вкус.
Для того чтобы приготовить эту вкусную запеканку, нужно взять 500 грамм творога, 2 яйца, 100 грамм сахара, 2 столовые ложки манной крупы, 50 грамм сливочного масла, и немного ванилина. Сначала смешайте творог с яйцами, сахаром и ванилином. Затем добавьте манную крупу и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Далее, разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для запеканки сливочным маслом, затем выложите в нее тесто из творога. Уровняйте поверхность и поставьте форму в разогретую духовку на 30-40 минут, пока запеканка не станет золотистой и поднимется.
Когда творожная запеканка готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть. Подавайте ее теплой или холодной, поливая сверху сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
Вкусное блюдо: творожная запеканка
Для приготовления творожной запеканки вы понадобитесь:
- Творог — 500 грамм
- Яйца — 3 штуки
- Сахар — 150 грамм
- Мука — 2 столовые ложки
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Сливочное масло — 50 грамм
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Перед приготовлением творожной запеканки необходимо разогреть духовку до 180 градусов.
Смешайте творог, яйца, сахар, муку, ванильный сахар и разрыхлитель в большой миске. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
Добавьте сливочное масло в тесто и тщательно перемешайте.
Выложите тесто в предварительно смазанную жиром форму и разровняйте поверхность.
Запекайте творожную запеканку в разогретой духовке около 40 минут, до золотистого цвета.
Готовую творожную запеканку можно подавать как горячей, так и остуженной. Она идеально подойдет для завтрака или десерта. Приятного аппетита!
Рецепт творожной запеканки от Аллы Ковальчук
Ингредиенты:
| № | Ингредиенты | Количество |
|---|---|---|
| 1 | Творог | 500 г |
| 2 | Сахар | 100 г |
| 3 | Манная крупа | 100 г |
| 4 | Яйца | 2 шт |
| 5 | Ванильный сахар | 1 пакетик |
| 6 | Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| 7 | Сок половинки лимона | — |
| 8 | Сливки | 100 мл |
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте творог, сахар, манную крупу, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и сок лимона. Хорошо перемешайте все ингредиенты до гладкой массы.
- Добавьте сливки в миску и снова хорошо перемешайте.
- Переложите полученную смесь в форму для запекания и выровняйте поверхность.
- Выпекайте в духовке около 40-45 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет и не станет упругой на ощупь.
- Подавайте творожную запеканку горячей или остывшей, посыпав сахарной пудрой или добавив свежие фрукты сверху.
Приятного аппетита!
Идеальное блюдо для завтрака или десерта
Творожная запеканка имеет нежную и мягкую консистенцию, а также сладкий и ароматный вкус. Ее можно подавать как горячую, только что приготовленную, так и холодную. Это блюдо идеально подходит для утреннего завтрака — оно дает энергию и сытит на долгое время. А также, творожная запеканка может стать отличным десертом для торжественного ужина или вечернего чаепития.